對基于微波的糧食水分檢測系統的分析與設計
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3 結果與分析
1)實驗材料 實驗樣品為8種不同水分的小麥(水分范圍8％～20％)各40kg。標準烘干法需要的材料有電熱恒溫烘箱、精度為0．001 g的電子天平、電動粉碎機、鋁盒等。
2)方法 用基于微波的糧食水分檢測系統在試驗平臺上對小麥進行測量，測得小麥水分值。同時取一定樣品，用標準烘干法獲得小麥的標準水分值。將系統測量值與烘干法獲得的標準值進行比較、分析。實驗數據見表1。
經實驗檢測該糧食水分檢測系統檢測含水量范圍為8％～20％，測量精度為O．5％。現場大量實驗檢測表明，該系統完全可以滿足糧食水分含量檢測的需求。
4 結論
基于微波的糧食水分檢測系統可以連續、準確地對糧食水分含量進行檢測，為糧食的收購、運輸和儲藏提供了強有力的技術保障。相對于傳統的電容、電阻等糧食水分檢測方法，微波檢測速度快、精度高、穩定性好，解決了目前在國內糧食收購時，檢測時間長、測定結果極不可靠、不能實現在線檢測等問題。大量室內外實驗表明，該系統可以滿足在糧食收購、儲藏、加工等過程中水分含量的檢測需要，具有廣闊的應用前景和經濟效益。
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