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電飯鍋

  一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。  電飯鍋的種類很多,一般按加熱方式、功能及規格來分類。  按加熱方式可分為直接加熱式與間接加熱式兩種。

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